Saisonkarte
S1 煎素饺 (6 个 )
Vegetarische Teigtaschen Gegrillt (6 stück)
Vegetarian dumplings
S2. 点 心 (虾饺 ,烧卖 ,蔬菜饺 ,叉烧 包 ) 2人份起
Dim Sum mIx basket
Hausgemachter Dim Sum Vorspeisenkorb (ab 2 Personen)
gedampfte kleine Teigtaschen, Spezialitat der Stadt Hong Kong)
S3. 广东烤鸭
Cantonese Style Roasted Duck(with bones)
Geröstete Ente nach Cantonesischer Art(Mit Knochen)
S4. 西红柿牛腩煲
Beef ragout with special tomato sauce
Rinderragout mit Spezial chinesischer Tomaten Soße
S5. 宫保鸡丁
Kung Pao Chicken 🌶️
Hähnchen nach Konbou Art🌶️
S6. 咖喱牛腩煲
beef ragout with tai curry sauce and coconut milk (hot)
Rinderragout mit Thai-Curry Kokosmilch (scharf)
S7. 水煮牛肉
Boiled beef in spicy “ Sichuan” chilli oil🌶️
Rindfleisch im Hot pot🌶️
S8. 黑椒牛仔骨
Veal Cutlet with black pepper
Kalbskotelett in schwarzer Pfeffer Soße
S9. 海鲜汤面
Nudelsuppe mit Meeresfrüchte
Seafood Soup noodles
S10. 干炒牛河
Beef Rice noodles (ginger)
Rind Reisnudel (ingwer)
S11. 椒盐鱿鱼
Salt and Pepper Squid 🌶️
Gebackener Tintenfisch angebraten in Salz und Chili🌶️
S12. 腊肉西芹
Spezial Schweinebauch mit Sellerie🌶
Special pork belly with celery)🌶
S13. 麻婆豆腐
Mapo Tofu with beef 🌶️
Mapo Tofu mit Rindfleisch🌶️
S14. 鼓油王大虾
Shrimp with special soysaoce
Garnelen mit spezial sojasoße
S15. 猪脊炒豆四季豆
Pork fillet with princess beans🌶️
Schweinfilet mit Stangen/Prinzessbohnen 🌶️
S16. 干煸四季豆
Sautèed string beans🌶️
Gebratene Stangebohnen 🌶️
S17. 生煎包(2个)
Pan-fried bun stuffed with pork (2pcs)
Pfannengeröstete Dampfnudeln
mit Schweinefleischfüllung
S18. 辣子鸡
General Chicke(Spezial Sosse) 🌶️
General Chicke(Spezial Sosse) 🌶️
S19. 扬州炒饭
Fried rice in Yangzhou style
Gebratener Reis nach Yangzhou Art
S20. 鱼片茄子
Fishfilet with asia aubergine 🌶️
Fischfilet mit Asiatische Aubergine 🌶️